Udforsk Modenas smagsoplevelser på en guidet madtur gennem byens mest autentiske lokale steder. I løbet af 3 timer kan du nyde et komplet måltid med drikkevarer inkluderet på mere end 4 lækre stoppesteder. Din engelsktalende guide vil fortælle om historierne, traditionerne og kulturen bag en af Italiens mest berømte kulinariske destinationer. Turen foregår i en lille gruppe, hvilket sikrer en afslappet og personlig oplevelse.
Begynd din kulinariske rejse med en traditionel balsamico-smagning, hvor du opdager den rige, komplekse smag af lagret Aceto Balsamico di Modena. Lær, hvordan dette ikoniske produkt fremstilles, og smag forskellige varianter, fra unge og syrlige til dybt lagrede og søde.
Derefter kan du nyde et udvalg af lokale oste og saltet kød, herunder Parmigiano Reggiano i forskellige stadier af modning, sammen med prosciutto, salami og andre regionale specialiteter. De serveres ofte med frisk brød og passer perfekt sammen med lokale vine, så man får en ægte smagsprøve på Emilia-Romagnas gastronomiske arv.
Fortsæt udforskningen med en hyggelig pastaret, f.eks. håndlavede tortellini eller tagliatelle, tilberedt efter traditionelle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Dette stop fremhæver hjertet i det modenesiske køkken - enkle ingredienser, der er løftet gennem dygtighed og tradition.
Afslut din tur med en sød bemærkning med autentisk italiensk gelato, fremstillet af friske ingredienser af høj kvalitet. Vælg mellem klassiske smagsoplevelser eller sæsonbestemte specialiteter, mens du nyder den perfekte afslutning på din kulinariske oplevelse i Modena.
Denne tur er en perfekt kombination af autentiske smagsoplevelser, lokal kultur og uforglemmelige kulinariske oplevelser i hjertet af byen.