Omgivet af skovklædte bjerge og kun to timer væk fra Quito, tilbyder Mindo en række aktiviteter for enhver interesse og smag. Du starter dagen med en vandretur i Mindo Nambilo-reservatet. Dette er en subtropisk overgangsregnskov, hvor to af de mest biologisk mangfoldige økoregioner i verden mødes: Chocó-lavlandet og de vestlige tropiske Andesbjerge. Tre floder (Mindo, Saloya og Cinto) og hundredvis af vandløb overrisler landskabet. Nambillo Waterfall Sanctuary er en af hovedattraktionerne og inviterer dig til at teste flodens forfriskende vand. Når tiden tillader det, kan du, når du er færdig med at udforske skovens indre, vælge mellem flere ekstra aktiviteter: Canopy Zip Line Park, Tubbing, Butterfly Farm eller Artisanal Chocolate Factory. Disse muligheder er tilgængelige efter anmodning, du kan betale for omkostningerne ved aktiviteten efter eget valg direkte på dagen for turen. Tal med din guide om din interesse, og han vil tilpasse turen i overensstemmelse hermed.