Træd ind i hjertet af det italienske køkken med denne hands-on pasta og tiramisu madlavningskursus i Milano. Når du ankommer til restauranten, kan du nyde et velkomstglas Prosecco, før du går bag kulisserne for at opdage, hvordan et autentisk italiensk køkken fungerer. Bind på din forklæde og hovedet til din arbejdsplads, hvor en professionel kok vil guide dig trin for trin gennem forberedelsen af frisk pasta deig. Lær hvilken mel du skal bruge, teknikkerne bag perfekt pasta og de vigtigste forskelle mellem pasta fresca og pasta secca. Du vil derefter mestre nogle af regionens mest ikoniske pasta retter. Dernæst skal du vende din opmærksomhed mod en af Italiens mest elskede desserter, mens du lærer at forberede en klassisk, cremet tiramisu ved hjælp af traditionelle metoder. I slutningen af klassen, sidde ned med dine medstuderende for at nyde frugterne af dit arbejde under en fælles frokost eller middag, ledsaget af et omhyggeligt udvalgt glas vin, der perfekt supplerer dit måltid. Denne oplevelse er ideel for madelskere, der ønsker at fordybe sig i de italienske kulinariske traditioner i et livligt og populært Milano-område.