Museet har to permanente samlinger: Den første handler om dyr og indeholder ca. 350 arter af fugle og pattedyr. Den anden handler om svampe og indeholder omkring 250 arter.

Samlingen af dyr består af udstoppede fugle og pattedyr af høj kvalitet, fremstillet af Europas bedste konservatorer. Blandt udstillingerne er der uddøde arter, mange truede og sjældne.

Svampemuseet er et af de få i verden. Kollektionen omfatter håndlavede svampeskulpturer, der har samme farver, former og størrelse. De præsenteres i tre udviklingsstadier.

Dyr og svampe præsenteres i dioramaer, som viser præcis det naturlige terræn, hvor de lever og vokser.

I museets souvenirbutik finder du det produktsortiment, som museet har skabt med omkring 60 forskellige svampe- og trøffelprodukter. Du vil smage nogle svampeprodukter, og glem ikke den søde svamp, som er en græsk nyskabelse!