Du vil nyde unikke historier om de mest emblematiske bygninger på det første torv i byen Mérida, fra hånden af en af vores ekspertguider, såvel som 3 traditionelle kantiner, vi vil tale om deres udvikling, både i drinks, mixologi og gastronomi og indflydelsen fra de forskellige kulturer i denne koloniale by, afro-efterkommere, spanske, libanesere, der giver identitet og unikke smag til vores region, hvad er bedre end at nyde denne oplevelse i selskab med en lokal person, udforske steder, der ikke er normalt besøgt på en konventionel tur.