Santiago's bedste mad findes ikke i restauranter designet til besøgende, det er i dens markeder. Men med hundredvis af stalde og regionale retter er det ikke altid klart, hvor man skal starte. Denne tur skærer igennem det, tager dig direkte til de sælgere og tallerkener elsket af lokalbefolkningen.

I løbet af fire timer og 12 + smagninger, vil du bevæge dig gennem flere af byens vigtigste mad hubs, opleve hele spektret af chilensk madlavning på ét sted. Fra fyldige frokostbaserede hovedmåltider og sæsonbestemte gryder til friske skaldyr og klassiske street snacks.

Oplevelsen fejrede Chiles besættelse med almuerzo, Chiles vigtigste måltid på dagen, når markederne er mest travle og autentiske. Med en velkendt lokal smagsguide vil du lære, hvad du skal bestille, hvordan retterne tilberedes, og hvordan du navigerer disse rum med tillid.

Dette er ikke en kureret restaurant tur. Det er en praktisk, dybdegående introduktion til Santiago's madkultur.