Start din rejse i Agrelo, den prestigefyldte nordlige delregion af Luján de Cuyo, hvor nogle af Argentinas mest berømte vingårde ligger gemt blandt olivenlunde og med udsigt til bjergene. Her er solen varm, luften er tør, og vinmarkerne plejes som guldhaver.
Besøg ikoniske vingårde som Catena Zapata (ekstra entré) med sin maya-inspirerede pyramidearkitektur og legendariske vine fra højlandet, eller Finca Decero, der ligger på en bjergskråning med panoramaudsigt og minimalistisk design.
Agrelos vine – især de kraftfulde, velstrukturerede Malbec-vine, der regnes for at være blandt verdens bedste – er præget af en stærk identitet, forfinet af traditionen og formet af generationers visdom.
Fra Agrelo følger man Ruta 86 Los Cerrillos mod syd ind i Tupungato-regionen, hvor vejen stiger svagt, og Andesbjergene kommer tættere på for hver sving. Det er her, vinmarkerne strækker sig mod himlen og trives i den tynde, mineralrige luft i de højere højder.
I skyggen af den vulkan, der har givet regionen sit navn, kan du opdage små vingårde, der lægger vægt på præcision, elegance og terroir. Blandt mulighederne er: Domaine Bousquet, der er kendt for sin økologiske vinproduktion, Finca Sophenia, med udtryksfulde hvidvine og en fantastisk udsigt, eller de eksklusive Bemberg Estate Wines, hvor skræddersyet vinfremstilling går hånd i hånd med et produkt i verdensklasse.
I Tupungato går innovation og natur hånd i hånd, og hver eneste smagning føles som en dialog mellem jorden og vinproducenten.
Fortsæt mod syd ind i hjertet af Uco-dalen, hvor landskabet udfolder sig i betagende vidder. Dette er Argentinas mest dynamiske vinregion – sofistikeret, raffineret og med et markant udtryk.
Vingårde som: Salentein, hvor moderne arkitektur smelter sammen med kunst og tøndehvælvinger, Andeluna, der byder på mad- og vinparringer bag glasvægge, eller Piedra Infinita, hvis mesterværksagtige design ligger indkapslet blandt vinrankerne, tilbyder ikke blot prisvindende vine, men også fordybende oplevelser: vandreture i vinmarkerne, blanding af druer, frokoster under træerne og smagninger med en betagende udsigt over bjergene.
Her fortæller vinene om højden, om sollys, der filtreres gennem den rene luft, om tålmodighed og om stedet. Malbec-vinene er fyldige og alligevel elegante, Cabernet Franc-vinene er kraftige og alligevel aromatiske, og Chardonnay-vinene er mineralske og smidige.
Når dagen går på hæld, kører du tilbage mod nord mod Mendoza, måske ad den naturskønne Ruta 89 La Carrera eller Ruta 40, hvor landskabet bliver mere blidt, og det gyldne lys kaster varme nuancer over vinmarkerne. Tag behageligt tøj på, der egner sig til vandreture
VIGTIGT: Bemærk venligst, at denne tur skal bookes 24 timer før starttidspunktet. Vi skal reservere bord på restauranterne og besøge vingårdene.
