Træd ind i byens sande kulinariske hjerte. Denne eksklusive oplevelse i et lille hold tager dig dybt ind på Medellíns største lokale marked, hvor du får en uforglemmelig oplevelse, der involverer alle sanser, gennem Colombias verdensberømte frugtbiodiversitet.
Under ledelse af en engageret lokal madekspert vil du bevæge dig gennem markedets livlige og farverige gange i fuld sikkerhed og komfort. Denne tur er tilrettelagt med det formål at vise dig byens autentiske, ikke-kommercielle hverdag, samtidig med at du får lov til at forkæle ganen med et enormt udvalg af smagsoplevelser, som du ikke finder noget andet sted på jorden.
Din smagsoplevelse:
Mesterkurset i eksotiske frugter: Turens absolutte højdepunkt. Du vil få serveret en nøje udvalgt smagsprøve på mindst 20 forskellige eksotiske colombianske frugter (og ofte flere, afhængigt af sæsonen!). Fra det søde og cremede til det dejligt syrlige – du vil lære, hvordan man åbner, spiser og kombinerer disse naturens vidundere, samtidig med at du opdager deres historie.
Skjulte perler på markedet: gåtur gennem afdelingerne med duftende urter og de traditionelle boder. Lær, hvordan de lokale bruger disse ingredienser til medicin og i den daglige madlavning, og mød de venlige lokale købmænd, der har tilbragt årtier på markedet.
Gademad og skræddersyede juicer: Find balancen mellem frugternes sødme og autentiske, salte lokale småretter. Nyd frisklavede traditionelle snacks som empanadas eller buñuelos. For at afrunde din sanseoplevelse om morgenen på bedste vis skal du vælge dine absolutte yndlingsfrugter fra turen og få dem blandet til en skræddersyet, frisk frugtsaft, der er lavet specielt til dig.
Sikkerhed og komfort først:
Vi ved godt, at det nogle gange kan virke lidt skræmmende at besøge lokale markeder i et fremmed land. Derfor er vores rute nøje udvalgt med henblik på at prioritere høje hygiejnestandarder, rene siddepladser og et trygt og indbydende miljø, der passer lige så godt til madelskere, par og familier.
Kom med god appetit, og gør dig klar til at opleve Medellín med alle fem sanser!