Du vil blive ledsaget på en suggestiv gåtur i vores århundreder gamle olivenlund nedsænket i uforurenet natur. Når du går blandt oliventræerne, kan du beundre den betagende udsigt over Piccole Dolomiti Lucane og Gallipoli Cognato Park og Mantenera-skoven, mens du trækker vejret i ren luft. Vi vil fortælle dig historien og egenskaberne ved vores økologiske olier og den bæredygtige produktionsmetode, vi har taget i brug, og derefter guide dig i en eksklusiv smagning under oliventræerne. Du vil smage vores fine ekstra jomfru olivenolier ledsaget af fade med pålæg og oste ved km 0, Matera brød, alt sammen håndlavet af lokale firmaer, ledsaget af en flaske Aglianico del Vulture rødvin og en typisk dessert. En autentisk oplevelse, der hylder smagen og traditionen i området. Alkoholholdige drikkevarer serveres kun til personer over 21 år.