Fra marts til december kan du nyde en guidet tur til en af byens skjulte skatte. Mens du spadserer med din tosprogede guide, kan du opdage de forskellige varer og boder på Mataderos-markedet. Lær om traditioner og historie, få mulighed for at købe nogle souvenirs, og smag på velsmagende empanadas eller locro.

Mød din engelsk- og spansktalende guide, og besøg en af de vigtigste messer i byen - og en af de mindst kendte. Mataderos-messen, der blev født for næsten tre årtier siden, er et populært weekendstop for dem, der ønsker at komme i kontakt med de argentinske traditioner på landet. Den er et besøg værd til kunstfestivaler, hestevæddeløb, folkemusikdans, udstillinger og spil for børn og voksne.

I kvarteret Mataderos - over for det gamle finansmarked, hvor der blev solgt kvæg - kan du udforske markedets mere end 300 boder med din venlige guide og købe traditionelt “gaucho”-håndværk som mates, ponchoer, tæpper, lædervarer og sølv. Nyd en lækker frokost med regional mad som empanadas og locro, en argentinsk gryderet, for at få en ægte smag af den lokale kultur.