Vil du opgradere din viden om vinsmagning? På denne masterclass i vin lærer du alt, hvad der er værd at vide om Bordeaux og mere til. I hjertet af Bordeaux' gamle bydel vil denne vinsmagningsworkshop ikke kun lære dig det grundlæggende om vin, men også vinmarkernes historie, deres unikke karakteristika og de vigtigste druesorter. I løbet af denne masterclass-workshop vil du også lære den korrekte og sofistikerede tilgang til smagning, hvordan du serverer vin for dine gæster, og hvordan du parrer Bordeaux-vin med mad.

Masterclassen vil blive undervist af en lokal vinprofessionel med sommelier- og/eller vingårdserfaring.

Efter en introduktion til vinmarkerne i Bordeaux skal du smage fire forskellige vine fra forskellige appellationer, hver med deres egen særprægede stil og karakter. Du vil lære de enkelte regioners særpræg med hensyn til jordbund, klima og druesorter og lære at genkende deres unikke smag. Vinene vil blive parret med lækre chokolader og nogle lokale oste!