Turen begynder i Kaitoke Regional Park, hvor du krydser en svingbro og går en naturskøn tur gennem den uberørte, oprindelige regnskov. Derfra kan du nyde en malerisk køretur over Remutaka Ranges med et stop på toppen for en betagende udsigt.

På vej ned i Wairarapa-regionen fortsætter rejsen med en ostesmagning hos C'est Cheese i Featherston og en chokoladesmagning hos Schoc Chocs i Greytown.

Derefter ankommer du til den charmerende vingårdsby Martinborough, hvor du besøger prisbelønnede vingårde og får eksklusive oplevelser i kælderen og vinsmagninger, før du nyder en overdådig frokost på en vingårdsrestaurant.

Eventyret tager dig derefter til den barske sydlige Wairarapa-kyst og Cape Palliser. Når turen går langs kysten, får du en fantastisk udsigt over havet, før du udforsker fiskerlandsbyen Ngawi, der er berømt for sine ikoniske traktorer, der trækker både i land. Du besøger også Nordøens største permanente pelssælkoloni, og hvis du er klar til en udfordring, kan du klatre op i Cape Palliser-fyrtårnet og få en fantastisk havudsigt.

Som afslutning på dagen kan du nyde en afslappende gåtur langs Onoke-søen (Lake Ferry), hvor du kan høre om dens historie, mens du ser de lokale fiskere komme ind med deres friske fangster. Til sidst kan du sætte dig til bords til en lækker middag på det historiske Lake Ferry Hotel eller nyde et à la carte-måltid på Royal Hotel i Featherston (middagssted afhængigt af tilgængelighed).