Fordyb dig i en autentisk oplevelse, hvor du kan lære kunsten at tilberede Oaxacan tamales. Hvad vil vi opleve i denne workshop: 1. Besøg på en traditionel mølle: Vi begynder med et besøg på en lokal mølle, hvor du lærer om majsformalingsprocessen i Mexico og forbereder den friske masa, vi skal bruge til at lave tamales. 2. Tilberedning af tamales: Du lærer teknikken til at bearbejde dejen og opnå den perfekte konsistens. Du lærer, hvordan du laver fire varianter af tamales lavet med friske, lokale ingredienser, der afspejler den kulinariske mangfoldighed i Oaxaca. 3. Legetid og tradition: Mens tamales laver mad, vil du nyde et meget mexicansk øjeblik ved at spille et af vores klassiske og traditionelle brætspil. En perfekt mulighed for at nyde, grine og dele med andre deltagere. 4. Smagning af tamales: For at afslutte med en opblomstring vil du smage de fire typer tamales, som du har tilberedt, ledsaget af en traditionel hjemmelavet drink lavet af Doña Andrea, som vil være din lærer og guide gennem hele oplevelsen. RESERVER DIN PLADS OG TAG SMAGEN AF ​​TRADITION MED DIG!