Når du er blevet hentet på dit hotel eller i krydstogtterminalen, tager du af sted med din guide til den sydlige del af Malta. Dit første stop inkluderer et besøg i Tarxien-templet, som byder på en unik samling af helligdomme fra ca. 3000 f.Kr. Du kan beundre stenidoler og -tavler, udskæringer af husdyr, altre og skærme dekoreret med spiralmønstre og andre mønstre samt orakulære kamre.
Turen fortsætter derefter til de megalitiske templer Hagar Qim og Mnejidra. Dette gamle tempel, der ligger i et landligt område nær landsbyen Zurrieq, kan dateres tilbage til 3300 f.Kr. og har de største og tungeste megalitter af alle tempelsteder på de maltesiske øer. Mnajidra-templet, der ligger mindre end 1 kilometer fra Hagar Qim, byder på en unik udsigt over de høje klipper, der kendetegner kysten på denne del af øen.
Lige før fiskerlandsbyen Marsaxlokk på din vej tilbage, vil du opdage Ghar Dalam. Ghar Dalam-grotten er et meget vigtigt sted, hvor man fandt de tidligste beviser på menneskelig bosættelse på Malta for 7.000 år siden. Stedet er en enorm 80 meter høj hule, som er åben for besøgende, og det lille tilknyttede museum indeholder fossile rester af dyr som flodheste og volatiler, der blev fundet i hulen og stammer fra den pleistocæne æra. Efter dette sidste besøg slutter turen med, at du bliver sendt tilbage til dit udgangspunkt.