Rullende bakker, endeløse olivenlunde og romantiske landsbyer på bakketoppe - Serra de Llevant-bjergene på den østlige del af øen giver et uovertruffent øjebliksbillede af det landlige Mallorca. Du besøger en aloe vera-farm, et ugentligt marked på landet og et grottesystem på én fantastisk dag. Elisabeth, en af vores ekspertguider, siger: “Når jeg har gæster hjemmefra, tager jeg dem med til de samme steder, som vi besøger på denne tur - det er det autentiske Mallorca.

Start med et morgenbesøg på en gård nær landsbyen Santa Margalida. De har specialiseret sig i at dyrke økologisk aloe vera - en kaktuslignende plante, der er kendt for sine medicinske og helbredende egenskaber. Det bruges som en vigtig ingrediens i produkter til behandling af solskoldning såvel som andre lidelser. Lær alt om disse anvendelser under en guidet tur i plantagen, som beskæftiger lokale og bidrager til den regionale økonomi. Derefter går turen til bakketoppen Arta for at besøge markedet. Det er en fornøjelse at gå på opdagelse i de smalle brostensbelagte gader med huse i kalksten og farvede skodder. Elisabeth siger: “Arta er en smuk landsby, og du finder masser af lokale delikatesser på bondemarkedet. Og Sant Salvador Sanctuary tilbyder en fantastisk udsigt over det omkringliggende landskab.

Efter fri tid til frokost tager vi ud til kysten for at besøge Arta-grotterne om eftermiddagen. Omgivelserne er svære at slå - en odde med udsigt over en charmerende bugt. Indenfor kan du udforske en labyrint af huler, hvor stalaktitterne og stalagmitterne oplyses af et sofistikeret belysningssystem.