Oplev en helt anden side af Delhi på denne spændende aftensmadtur gennem de livlige gader i Syd-Delhi.
Mens mange besøgende udforsker de historiske madgader i Old Delhi, tager denne oplevelse dig med hen til de steder, hvor de lokale rent faktisk tilbringer deres aftener. Gå en tur gennem det farverige Lajpat Nagar-marked, et af Delhis mest livlige kvarterer, og oplev de autentiske smagsoplevelser, der kendetegner byens moderne gadekøkkenkultur.
Din kulinariske rejse begynder med Ram Laddu, en af Delhis ældste og mest elskede gadesnacks. Selvom navnet får det til at lyde som en dessert, er det faktisk sprøde linsedeller med revet radise og syrlige chutneyer ovenpå – en ægte lokal favorit.
Mens du fortsætter med at udforske det livlige marked, får du mulighed for at smage på en række af Delhis ikoniske gademadretter, herunder smagfulde chaats, de legendariske momos efter Delhi-manér, byens berømte Chole Bhature, saftig shawarma og friskbagte boller, og du afslutter med en traditionel indisk dessert som f.eks. kulfi, rasmalai eller gulab jamun.
Denne oplevelse er mere end blot en madtur – den giver et indblik i hverdagslivet i Syd-Delhi. Lær mere om lokale traditioner, madens historie, kvarterets kultur og historierne bag hver enkelt ret, mens du opdager skjulte madperler, som de fleste besøgende aldrig finder på egen hånd.
Uanset om du besøger Delhi for første gang eller vender tilbage for at udforske mere end de sædvanlige seværdigheder, er denne aftenmad gåtur den perfekte måde at opleve byens utrolige kulinariske mangfoldighed på.