Oplev en paella-workshop i Madrid, hvor du er hovedpersonen. I 2 timer og 30 minutter skal du tilberede din egen paella og lave din egen sangría under kyndig vejledning af en professionel kok i Madrid.
Vi starter med en introduktion til ingredienserne og deres historie: Du vil lære om hvert produkts oprindelse, hvordan man kombinerer dem, og de traditionelle teknikker, der ligger bag en perfekt paella. Du vil lære kokkens hemmeligheder og tricks, som man ikke lærer på andre kurser eller online – lige fra at få risen til at blive helt perfekt til at lave den perfekte sofrito.
Så er det tid til at gå i gang med madlavningen: Du kan tilpasse din paella efter din smag og skabe din helt egen unikke version. Under madlavningen vil du få tæt opmærksomhed og praktiske tips fra kokken, som vil rette dig og vejlede dig gennem hvert trin. Samtidig skal du lave din egen sangria fra bunden og lære at skabe den rette balance mellem smag og aromaer som en professionel.
Workshoppen afholdes i små grupper, hvilket sikrer en personlig og meget interaktiv oplevelse. Det er et socialt, hyggeligt og praktisk miljø, hvor du kan smage, dele og nyde dine kreationer sammen med de andre deltagere.
Til sidst kan du nyde din paella og sangria, tage viden med hjem, som du kan bruge til at lave retterne selv, og have haft en oplevelse, der forener kultur, kreativitet og gastronomi.
Workshoppen afholdes på Calle de los Mancebos 12 i Madrid, et kvarter fyldt med historie og liv, der giver workshoppen en helt særlig atmosfære. Alle ingredienser, køkkenredskaber og drikkevarer er inkluderet, så du behøver blot at koncentrere dig om at lave mad, lære noget nyt og have det sjovt.
Perfekt til venner, par eller familier, uanset om I er begyndere eller entusiaster: Denne workshop handler ikke kun om madlavning; det er en kreativ, lærerig og social oplevelse, som ikke findes magen til i Madrid.