Oplev det italienske køkkens hemmeligheder i en enkelt oplevelse, der kombinerer tradition og smag. I løbet af denne praktiske lektion, som ledes af en professionel kok, vil du lære at tilberede to store klassikere: frisk pasta og Tiramisu.
Frisk pasta: Med udgangspunkt i råmaterialer lærer du at skabe den perfekte dej til forskellige typer pasta: tagliatelle, maltagliati, farfalle… Du vil lære teknikkerne til at ælte pasta og de bedste metoder til at koge den og krydre den med passende saucer.
Tiramisu: Kurset omfatter tilberedning af Tiramisu, den mest elskede italienske dessert i verden. Du vil opdage, hvordan du laver den, og hvordan du tilpasser den med unikke og lækre dekorationer.DetaljerLektionen finder sted i et professionelt laboratorium og varer ca. 2-3 timer. Når kurset er slut, får du autentiske teknikker og smagen af italiensk tradition med hjem.