Forkæl dig selv med de kulinariske lækkerier i Parma, en by, der er verdenskendt for sin udsøgte gastronomi. Fordyb dig i de lokale kulinariske traditioner med vejledning af Stefania, en erfaren vært, der vil lære dig hemmelighederne ved at mestre autentiske regionale opskrifter under en dejlig madlavningskursus og middagsoplevelse. Under Stefanias ekspertvejledning vil du lære, hvordan du laver en række typiske italienske retter, der viser de smage og teknikker, der gør Parmas køkken så enestående. Fra håndlavet pasta og salte saucer til læskende desserter, vil Stefania formidle sin viden og passion for madlavning, hvilket sikrer, at du får en dyb forståelse for regionens kulinariske arv. Stefanias passion for madlavning begyndte i hendes barndom, da hun ivrigt hjalp sin bedstemor med at skabe lækre kager og bagværk. Da hun blev ældre og begyndte at udforske forskellige dele af verden, gjorde Stefania det til et punkt at fordybe sig i de lokale køkkener på de steder, hun besøgte. Ved at indsamle kogebøger og udveksle opskrifter med lokalbefolkningen har hun finpudset sine færdigheder og udviklet en dyb forståelse af forskellige kulinariske traditioner.