Tilbring en aften i et ægte italiensk hjem med Enza og hendes familie på landet i Corigliano d'Otranto nær Lecce.
Vi starter med en traditionel italiensk aperitif, hvor vi deler hjemmelavede forretter og prosecco, mens alle lærer hinanden at kende.
Derefter tilbereder hver gæst sin egen friske pasta i hånden med lokale ingredienser og familieopskrifter.
Når pastaen er klar, tilbereder vi alt og sætter os sammen omkring bordet for at nyde middagen med lokal vin, musik og samtale.
Aftenen slutter med hjemmelavet dessert, vores familielimoncello og et lille minde om oplevelsen.