Vi mødes hjemme hos mig kl. 18.00, og efter en god aperitif ved poolen, mens vi beundrer udsigten, begynder vi at tilberede de typiske produkter fra min region, såsom trøfler. Jeg vil lære dig alle hemmelighederne for at tilberede fremragende retter, og vi vil nyde aftensmaden med en god italiensk vin og hjemmelavet likør af mig. Du vil kunne modtage kokkens opskrifter på din e-mail, så du kan gentage denne oplevelse hjemme med dine venner og familie. Jeg ved, at der i din gruppe kan være nogle mennesker, der ikke kan lide trøfler, bare rolig, Stefano vil lave nogle fremragende vegetariske og glutenfri alternativer, skriv til mig, så løser vi det sammen.