Forestil dig at komme hjem til mig kl. 18, hvor der venter dig et kulinarisk eventyr uden fortilfælde. I Umbrien, et land rigt på gamle smagsoplevelser og århundredgamle opskrifter, vil jeg tage dig med på en uforglemmelig rejse gennem de mest autentiske oin Chef Stefano og hans familie i deres hjem på landet i Spoleto, Umbrien, til en uforglemmelig kulinarisk rejse. Du starter med at opdage hemmelighederne bag friske trøfler og lærer, hvordan de bruges i det traditionelle umbriske køkken. I et varmt og indbydende køkken deltager du i et praktisk madlavningskursus, hvor du tilbereder et komplet italiensk måltid med sæsonens ingredienser - hjemmelavet pasta, trøffelsaucer og lokale specialiteter.

Mens du laver mad, vil kokken Stefano dele historier, tips og familietraditioner. Efter kurset sætter I jer sammen og nyder det, I har lavet, sammen med lokal vin og frisk brød. Omgivet af olivenlunde og bakker er det en perfekt måde at opleve Umbriens sande sjæl på - gennem mad, latter og kontakt.

Denne oplevelse er ideel for par, familier og madelskere, der søger autenticitet og varm gæstfrihed i hjertet af Italien. Fås på engelsk og italiensk. Vegetariske muligheder på forespørgsel.