Tag med kok Mimmo på en autentisk kulinarisk oplevelse i Taormina! Start din dag med at udforske et lille lokalt marked i Taormina, hvor du kan opdage friske, sæsonbestemte råvarer midt i Siciliens typiske dufte og farver. Her kan du komme helt tæt på de ingredienser, du bruger i løbet af kurset, og fordybe dig i den autentiske lokale atmosfære. Bagefter vil transporten (inkluderet i prisen) tage dig til restauranten Ahoy Bistrò Siciliano i Giardini Naxos, kun 15 minutter fra mødestedet, med en betagende udsigt over havet og den pragtfulde Naxos-bugt. Under oplevelsen kan du smage lokale vine ledsaget af focaccia, charcuteri og typiske sicilianske oste. Under kokkens ledelse vil du tilberede tre traditionelle sicilianske retter med dine egne hænder: - en forret; - en ret baseret på frisk fisk; - seks forskellige typer frisk pasta, inklusive den berømte pasta alla Norma med auberginer og Pachino-kirsebærtomater; Efter at have tilberedt måltidet, sæt dig ved bordet og nyd det, du har tilberedt, kun få skridt fra havet. Som en sød afslutning kan du nyde en lille siciliansk cannoli ledsaget af et glas limoncello. Endelig vil du blive kørt tilbage til mødestedet.