Træd ind i et hyggeligt italiensk køkken, og opdag kunsten at lave frisk pasta fra bunden! Gæsterne skal rulle dejen ud i hånden, lære at lave perfekte tortellini og fylde dem med traditionelt fyld.
Gæsterne vil blive guidet trin for trin til at folde og forme hvert stykke med deres egne hænder. Når tortellini er klar, smager du dem sammen med din vært, sammen med en fyldig hjemmelavet kødbouillon eller en cremet parmesansauce.
Denne praktiske oplevelse er perfekt for madelskere, der vil have en autentisk, uforglemmelig smag af Italien, alt sammen i en varm, indbydende atmosfære.

Dette unikke kursus afholdes af Cesarine, Italiens ældste netværk af passionerede hjemmekokke, og giver et autentisk perspektiv, som ingen restaurant kan give. Kom og lav mad, smag og oplev Bologna som en lokal!