Hak, steg og fordyb dig i den spanske kultur!
Træd ind i vores professionelle køkken og tag med på en kulinarisk rejse, hvor du selv er 100 % aktiv. Glem alt om bare at se på en kok: I denne workshop er det dig, der er kokken. Under vejledning af lokale eksperter vil du lære de autentiske teknikker bag Spaniens mest ikoniske retter.

Menuen: et festmåltid bestående af 5 retter
Vi begynder med at tilberede tre klassiske tapas, der udgør kernen i den spanske gastronomi:

Brød med tomat: den indbegrebet af en katalansk klassiker.

Spansk kartoffelomelet: Lær hemmeligheden bag at vende den perfekt.

Chorizo i rødvin: stegt til perfektion i en fyldig rødvinssauce.

Derefter går vi videre til hovedattraktionen: paella de marisco. Du vil lære, hvordan man tilbereder det perfekte »sofrito« og får den gyldne konsistens i risen, som de lokale elsker så meget.

Drik og hyg dig
Det bedste af det hele? Sangríaen flyder fra start til slut! Nyd vores eksklusive hjemmelavede opskrift (fås i en alkoholholdig og en »junior«-version) under hele workshoppen. Når vi er færdige med at lave mad, samles vi omkring bordet for at nyde det måltid, I har tilberedt, i en hyggelig og social atmosfære.

Inkluderet i prisen:
Et madlavningskursus, hvor man selv er helt aktiv.

Alle ingredienser og professionelt udstyr.

En komplet 5-retters menu (3 tapas, paella med skaldyr og sangria).

Ubegrænset sangria under hele oplevelsen.