I en autentisk workshop ledet af enestående kvinder, der har forvandlet en vanskelig fortid til styrke og kreativitet, vil du lære at lave mandelkager, der er et symbol på det århundredgamle sicilianske og arabiske køkken. Du vil lære alt om grunddej, håndtering, fyld og kagens sammensætning, idet du følger hvert trin frem til det endelige resultat.

Efter al den indsats kommer det dejligste øjeblik: Du får lov til at smage de søde sager, du selv har lavet, og nyde en tradition, der er rig på historie og poesi.

Hvorfor vælge netop denne oplevelse? Fordi du får mulighed for at lære at tilberede en lokal ret, opleve et autentisk øjeblik langt væk fra turistruterne og bidrage til at give kvinder, der gennem madlavning har valgt at starte på en frisk, en ny chance.

Du får meget mere med hjem end blot en opskrift: et unikt minde om smag, kultur og menneskelighed.