Fordyb dig i de toscanske bakkers skønhed, kun få kilometer fra Firenze, i et historisk kloster omgivet af natur. I denne praktiske madlavningsoplevelse lærer du at tilberede en traditionel florentinsk menu, der hylder regionens rige kulinariske arv.
Start med et udvalg af crostini, der passer perfekt til lokale smagsoplevelser, efterfulgt af frisk tagliatelle med tomatsauce og vilde urter, der viser de toscanske ingrediensers enkelhed og friskhed.
Som en sød afslutning skal du tilberede og nyde en klassisk tiramisu lavet med cremet mascarpone.
I løbet af kurset får du trin-for-trin vejledning, tips og teknikker til at genskabe disse retter derhjemme. Efter madlavningen samles vi under en skyggefuld druepergola for at nyde dine kreationer sammen med fremragende lokal vin, mens vi deler latter, historier og madglæde i en varm og indbydende atmosfære.
Denne oplevelse kombinerer kulinarisk tradition, historie og en dyb forbindelse med det fredfyldte toscanske landskab, hvilket gør den perfekt for rejsende, der søger en autentisk smag af Toscana.

Dette unikke kursus afholdes af Cesarine, Italiens ældste netværk af passionerede hjemmekokke, og giver et autentisk perspektiv, som ingen restaurant kan give. Vær med til at lave mad, smage og opleve Firenze som en lokal!