Træd ind i et ægte sardisk køkken i hjertet af Cagliari, og oplev vores kulinariske traditioner på første hånd.

Du lærer at tilberede culurgiones, de ikoniske sardinske ravioli, lavet af frisk dej og traditionelt kartoffel- og myntefyld. Vi laver også frisk tagliatelle ved hjælp af lokalt mel og enkle teknikker, der er gået i arv gennem generationer. Ingen erfaring nødvendig - bare tag din nysgerrighed og appetit med!

Når madlavningen er færdig, sætter vi os sammen og nyder et hjemmelavet sardisk måltid. Vi starter med en typisk antipasto-tallerken med sardiske oste, saltet kød, lokal honning og regional vin. Derefter smager vi på den pasta, vi har tilberedt - serveret med traditionelle saucer - og slutter af med en typisk sardinsk dessert og et glas håndværksmæssig Mirto, øens berømte myrtelikør.

Denne oplevelse er perfekt for madelskere, rejsende, der søger autentiske kulturelle oplevelser, eller enhver, der er nysgerrig efter at smage Sardiniens ægte smag.

Denne oplevelse ligger tæt på Cagliaris lufthavn og er ideel, hvis du er på vej til eller fra byen og gerne vil nyde noget virkelig lokalt inden dit næste eventyr.

Du tager hjem med nye madlavningsfærdigheder, lokale opskrifter og varme minder om den sardinske gæstfrihed.