Bliv budt velkommen i Mareuil-sur-Ay i et typisk champagnehus midt i Champagnes vinmarker (Le Clos Corbier). Under besøget i kældrene, der blev gravet i 1850'erne, vil du starte med at opdage en traditionel presse og lære alt om hemmelighederne bag champagnefremstillingsprocessen. Tag plads og nyd din smagning med en champagnequiz, og træn derefter din næse i at identificere de forskellige aromaer og smage, der findes i champagne, i en workshop om lugtesans. Konkurrer, når du blindt skal identificere 3 forskellige champagner fra familien, herunder en Grand Cru Vintage. Du vil nyde nogle lokale søde sager og fingermad sammen med dine champagner! (Den kan tilpasses allergier eller specifikke diæter)