Dette besøg begynder på Plaza Mayor, lige foran rådhuset, hvor vores guide venter på dig med en blå paraply, så du kan genkende ham. Her vil vi tale om byens romerske oprindelse gennem dens historie. Her er statuerne af grundlæggerne af Lucus Augusti, som Lugo blev døbt i romertiden. Paulo Fabio Máximo modtager kortet over byen fra kejser Augustus.
Men Lugo er også bevaret som en middelalderby, og som bevis på dette har vi dens historiske kvarter, der ligger inden for murene, hvor vi kan se katedralen og gaderne omgivet af de typiske arkader.
Lugo er en by, der voksede inden for sine romerske mure gennem tiden. Fra katedralen er der adgang til murene, og vi vil lave en sektion af disse, hvor vi kan se Lugo uden for murene og inden for murene samt nogle rester af domus eller romerske huse, der er fundet i området.
Efter en gåtur gennem murene går vi ind i gaderne, der er fulde af lokale butikker og tapasområder, hvor vi kan nyde byens store gastronomiske udbud, for som man siger “…og at spise: Lugo”. Et andet bevis på byens gastronomi er Mercado de Abastos, hvor man kan se alle de mest typiske produkter.
Vi må ikke gå glip af den berømte “vinzone”, og derfor slutter vi turen på Plaza del Campo, hvor det ugentlige marked plejede at blive afholdt, og som i dag er udgangspunktet for de gader, hvor man kan smage en god ret ledsaget af en god vin.