Mød din guide – en prisvindende madforfatter og kok – i forhallen på metrostationen Hounslow West, 25 minutter fra det centrale London (på Piccadilly-linjen), hvor I skal dykke ned i en verden af krydderier og historie og lære, hvordan briterne blev forelsket i karry.

Start med et kort besøg i den indiske butik for at lære mere om specielle ingredienser som tørret bukkehorn og sort kardemomme, som man sjældent finder i det centrale London. Nyd duftene og lydene fra Londons indiske kvarter.

Derefter går turen til din guides hjem, gåtur, som ligger et par minutter derfra, hvor I skal tilberede et fantastisk måltid, som I alle sammen spiser sammen til sidst. Lær at blande krydderier, lave karrypastaer og skabe en smagsbalance, så du kan tilberede et måltid uden at skulle bruge et helt skab fuldt af ingredienser.

Få hemmelige tips til, hvordan du laver et sundt og lækkert indisk måltid på få minutter. Mens I nyder jeres festmåltid, kan I deltage i en uformel snak om, hvordan hjemmelavet mad adskiller sig fra maden på indiske restauranter, og hvordan karry kom til Storbritannien for over 200 år siden.