Oplev Singapore gennem byens smagsoplevelser på denne 3-timers guidede madtur til fods i et lille hold, der kombinerer kultur, historie og det lokale hverdagsliv. Oplevelsen, der er gennemtænkt i sit tempo og omhyggeligt sammensat, sætter fokus på Little India og Chinatown – to kvarterer, hvor Singapores mangfoldighed kommer mest levende til udtryk på tallerkenen, i gaderne og på væggene. Mindst 10 forskellige smagsprøver.
Rejsen begynder i Little India, hvor de livlige gader er fyldt med kryddeributikker, blomsterkranser og farverige butiks- og bolighuse. Når du gåtur gennem kvarteret, vil du lægge mærke til iøjnefaldende gadekunstværker, der pryder sidegaderne og bygningernes vægge, og som skildrer scener fra de tidlige indvandreres liv, traditionelle håndværk og hverdagslivet. Disse kunstværker tilfører områdets dybt forankrede kulturarv et moderne, kreativt element og forvandler almindelige gader til friluftsgallerier. Blandt de kulturelle højdepunkter er et besøg i Sri Veeramakaliamman-templet og et fotostop ved det farvestrålende Tan Teng Niah-hus, der giver et visuelt indblik i kvarterets historie.
Rundt omkring i Little India kan du gøre holdt ved lokale spisesteder og gadeboder for at smage på autentisk indisk gadekøkken, hvor udvalget varierer fra dag til dag afhængigt af, hvad der er til rådighed. Der lægges vægt på frisklavede retter, som de lokale nyder, hvilket sikrer, at ingen to ture er helt ens.
Tag med offentlig transport som en lokal til Chinatown, hvor historiske butiks- og bolighuse, templer og livlige gader fortæller historien om Singapores tidlige kinesiske samfund. Også her pryder vægmalerier gaderne og gyderne, hvor de skildrer scener fra det traditionelle liv og bevarer minderne om de håndværk, der engang prægede området. Der afholdes fortsat smagsprøver omkring det berømte Chinatown Complex Food Centre, hvor man kan opleve klassiske kinesisk-singaporeanske smagsoplevelser med retter, der udvælges dagligt med henblik på friskhed og kvalitet.
Denne tur er ideel for rejsende, der ønsker at opleve Singapore ud over de mest kendte seværdigheder, idet den kombinerer mad, kultur, gadekunst og udsigt over byens skyline i én velafbalanceret rejse, der er rig på historier, kræver minimal indsats og efterlader et stort indtryk.
