Velkommen til Lofoten! Vi driver en gård, der ligger lige midt mellem Stamsund og Leknes, og vi vil meget gerne byde dig velkommen til et gårdbesøg. Aftenens middag består af lokale råvarer, der er tilberedt til en dejlig femretters menu – naturligvis med tilhørende drikkevarer, hvis du ønsker det (mod ekstra betaling). Under middagen fortæller vi historien om alle de unikke producenter, der er knyttet til vores gård og restaurant, og du får at vide, hvordan de arbejder, og hvad de producerer. Gennem vores netværk af producenter, der omfatter de allermindste lokale producenter, garanterer vi, at du kommer til at smage lokal mad, som du aldrig ville kunne smage på ét og samme sted. Selvfølgelig indgår vores egne landbrugsprodukter også i alle retterne: Her kan du smage på græsopdrættet højlandskvæg, vores fedtfattige (men meeeeget velsmagende og næringsrige) mangalitsa-svinekød og selvfølgelig »Lofotlam« – lammet fra Lofoten med beskyttet geografisk betegnelse. Middagen finder sted på vores gård, og du er velkommen til at tage med på en rundvisning for at se de fritgående mangalitsagrise og højlandskvæget.