Nyd en unik oplevelse, der taler til alle sanser, i hjertet af Livorno, inde i den imponerende Fortezza Nuova. Denne imponerende fæstning, der blev opført i slutningen af det 16. århundrede af Medici-familien, ligger omgivet af kanaler i det maleriske Venezia-kvarter, byens sande hjerte og historiske centrum, som er berømt for sine broer og sin helt særlige atmosfære. Dette eksklusive ophold kombinerer historie, teknologi, autentisk mad og musik i én uforglemmelig oplevelse, der er skræddersyet til dem, der ønsker at opdage Toscanas mest autentiske sjæl væk fra de sædvanlige, overfyldte turistruter. Takket være den strategiske beliggenhed i byens centrum – med nem adgang fra både havnen og togstationen – er denne aktivitet det ideelle valg for rejsende, der søger en førsteklasses oplevelse, der er bekvem og uden logistiske bekymringer, og som er perfekt både for krydstogtpassagerer på udflugt og for turister, der opholder sig i området. Turen begynder med, at vi mødes med personalet kl. 8.45 i boghandlen ved indgangen til den nye fæstning (i Scali della Fortezza Nuova). Kl. 9.00 starter rundvisningen i selskab med vores personale, hvor vi udforsker Medici-fæstningens hemmeligheder: I vil opleve underjordiske gange, historiske gangbroer og områder, der normalt er lukket for offentligheden, og høre anekdoter om Livornos grundlæggelse. Straks derefter vil du – takket være den nyeste generation af Virtual Reality (VR)-briller – rejse tilbage i tiden og se de historiske mure komme til live og forvandle sig gennem tiderne. Derefter går I videre til køkkenområdet, hvor der er gjort klar til et eksklusivt madlavningskursus med Sarah. Under hendes kyndige og engagerede vejledning får du selv hænderne i dejen for at lære kunsten at lave traditionelle toscanske pappardelle, der udkøres udelukkende med en kagerulle uden brug af maskiner, præcis som den hjemlige tradition foreskriver. Oplevelsen afsluttes på bedste vis med en særlig festmiddag: I får serveret den friske pasta, der er tilberedt under kurset, ledsaget af typiske saucer, et glas prosecco som velkomstdrink og toscansk vin. Frokosten afsluttes med en spændende live-operakoncert, hvor de mest berømte arier fra den italienske klassiske tradition vil blive fremført, hvilket giver dig en perfekt blanding af kultur og hyggestemning i fuldstændig afslapning.