Mødestedet er Terrua, hvor du kan smage en af de bedste kaffer i Lima. Når du har nydt din kaffe, begynder cykelturen. Næste stop er BuenaVista Café, hvor vi skal smage chicha morada - en traditionel peruviansk alkoholfri drink - og nogle lækre empanadas.

Derfra går vi til Malecón de Miraflores, et område ved havet med ikoniske vartegn som El Parque del Amor og El Faro de la Marina. Efter at have udforsket Miraflores fortsætter vi til Barranco, Limas boheme-distrikt, hvor vi kører gennem farverige gader fyldt med urban kunst. Her gør vi holdt ved den traditionelle Juanito-taverne for at prøve en velsmagende butifarra, en sandwich lavet med peruviansk landskinke.

Turen fortsætter til Surquillo-markedet, hvor du kan smage på et udvalg af lokale frugter. Før vi afslutter turen, gør vi et sidste stop på en lokal restaurant. Vores venner på Maraparte vil tilberede en lækker ceviche til os - en af Perus mest ikoniske retter, lavet af frisk fisk marineret i limesaft og serveret med løg, majs, chili og andre lokale ingredienser.