Turen starter, når vores lokale tour guide henter dig i din bolig i Chiang Mai i den tidlige aften, hvoraf det præcise vil blive meddelt dig. Når gruppen, maksimalt 8 personer, er sammen, starter vi vores udforskning af Chiang Mais berømte gademarkeder, og lærer hemmelighederne omkring, hvad der gør Thailands gadefarer så berømt. Øv dig at bestille dine retter på thailandsk, ved hjælp af vores brochure, der beskriver de mest populære gaderetter. Denne tur besøger mindst to aftenmarkeder, og du får prøve mindst 8 forskellige retter, herunder Kannom Jin (kinesiske nudler), nordlige thailandske delikatesser, stuvet svinekød, kokosdumplings, en blanding af salte og søde. Sørg for at du bliver sulten. Når du har fået din udfylde, slipper vi dig igen på din bolig kl. 9:30 til 10:00. Bemærk venligst, at der kan være et tillægsgebyr for transport fra udenfor Chiang Mai, og turen varer mellem 2,5 og 3 timer afhængigt af gruppens størrelse.