På vej til vores gård, vil du køre gennem nogle af den store ø sjældent erfarne naturskønne tilbage veje. Vores gård er 5 minutter fra Hilo og 1,7 miles op Puia Road, i historiske ulu, sukkerrør, macadamia og kvæg land. Når du ankommer til gården, kan du sidde over overdækningen og nyde den fantastiske udsigt over havet og dalen fra Honolii Orchards Tasting Room. Udforsk Hamakua Kustens landbrugshistorie og chatte tilfældigt, før gæster gård tur ud for at tour frugthaverne med deres guide. Vi vil opdage hemmelighederne ved kakaodyrkning og mysteriet med kakao-gæring. Gæster på vores 1,5 timers chokolade-smagning vil forblive i smagsrummet for en kondenseret og kureret oplevelse. Dernæst kan du dykke ned i chokoladens historie, fra det gamle Mesoamerika til den moderne håndværksbevægelse, før du smager af forskellige håndværkschokolader fra hele Hawaii og oplever de enkeltstående nuancer som genetiske og miljømæssige smagsblandinger. Denne tur tilbyder en omfattende uddannelse, smagsprøver og et roligt tempo, der efterlader dig beriget og vidende. Du vil vende hjem med varige minder og en forbedret forståelse for kakao og chokolade.