Kom med til et dejligt kulinarisk eventyr. Oplev hemmelighederne til at mestre en af verdens lækreste retter: Lasagne. Lasagna har en rig historie, der udvikler sig over århundreder, med regionale variationer, der fremhæver den italienske køkkenets mangfoldighed. Fra den ikoniske røde sauce og kødfyldte ragù i Bologna til de cremede hvide saucer i nord, har hver region og italiensk hjem sat sin egen spin på denne elskede ret. Mød vores foodie guide Valentina i Como og nyd en gratis afslappende gåtur gennem centrum og slagende hjerte i Como, stopper ved gamle købmandsforretninger for at købe nogle ingredienser til vores klasse. Vores professionelle kok vil vente på dig med et glas prosecco på vores ekstraordinære charmerende og centrale beliggenhed. Start fra bunden, vil du lære at lave dejen og til at skabe en perfekt lasagne ark. Lag for lag vil kokken Daniele guide dig gennem hvert trin, og ved kun at bruge de friskeste ingredienser, vil han lære dig at forberede sin salte italienske "Ragu" og rig hjemmelavet béchamel sauce. Mens din lasagne bager til gylden perfektion, nyd en lækker italiensk aperitivo og bland med dine nye rejsekammerater over glas rødvin.