Denne insider-sake-oplevelse er for rejsende, der vil have mere end bare en hurtig smagning.
Hvis du kan lide sake, men ikke er sikker på, hvad du skal bestille, vil denne ekspertguidede oplevelse give dig selvtillid til at vælge og nyde den overalt i Japan.

Mød din lokale sake-ekspert, og udforsk Kyotos Fushimi Sake District, et af Japans mest berømte sake-producerende områder. I løbet af oplevelsen besøger du Gekkeikan Okura Sake Museum, hvor du lærer det væsentlige om sakebrygning, og hvad der faktisk betyder noget for at forstå smag og stil. Hvis museet mod forventning er lukket, kan besøget finde sted på et andet historisk bryggeri i Fushimi.

Efter bryggeribesøget deltager du i en guidet sake-smagning. Du vil smage og sammenligne forskellige sake-stilarter - fra tør og sprød til frugtagtig og fyldig - mens du lærer, hvordan disse forskelle skabes, og hvordan du kan genkende det, du personligt nyder.

En vigtig del af oplevelsen er at lære at nyde sake sammen med mad. Du vil smage sake sammen med japansk otsumami og opdage, hvordan parring kan ændre aroma og smag. Du får også praktiske tips til at nyde sake i Japan, herunder hvornår man skal drikke sake varm eller kold, og hvilke typer sake der passer bedst til sushi.