Insider Sake Brewery Tour + Sake Tasting and food pairing with an expert/ Hvis du elsker Sake, men ikke ved, hvad du skal vælge, eller gerne vil nyde den sammen med japansk mad, så kom med og lad os dykke ned i sake-verdenen!
Mød din guide, og tag af sted på din tre timer lange tur, hvor du udforsker Fushimi Sake District i Kyoto, et af Japans mest berømte sake-producerende områder, og hjemsted for omkring 30 bryggerier.
Insider Sake-bryggeri-tur
Besøg Gekkeikan Okura Sake Museum eller Higashiyama Sake Brewery (Kizakura Museum) i Fushimi med en sake-ekspert, hvor du kan uddybe din viden om sake og overvære traditionelle bryggeprocesser, som er gået i arv fra generation til generation.
Efter rundvisningen på bryggeriet får du mulighed for at smage på nogle af de smagsvarianter, der produceres her, og det venlige personale står klar til at besvare eventuelle spørgsmål. Når du er færdig med din første smagsprøve, går du videre til den fulde smagning.
Sakesmagning med en ekspert
Nyd at smage smag af sake, som du måske aldrig har oplevet før - når vi introducerer dig til flasker, som aldrig er blevet eksporteret. Din ekspertguide vil forklare forskellene i smag - tør, frugtagtig, sød - og hvordan hver af disse produceres.
・Madparring
Oplev madparringen med sake - du får også serveret forskellige otsumami - japanske snacks, der traditionelt ledsager alkohol - så du kan se, hvilke typer mad og smag, der bedst ledsager de forskellige sake-typer.
Dette er en sjov og lærerig sake-smagning i Kyoto. Det anbefales at deltage i denne oplevelse i begyndelsen af din rejse i Japan!