Oplev autentisk thailandsk madlavning i Phuket med et praktisk madlavningskursus, en tur på det lokale marked og praktisk afhentning på hotellet. I modsætning til mange madlavningskurser med en fast menu kan du selv vælge de 4 thailandske retter, du gerne vil lære at lave, og tilberede dem under trinvis vejledning fra vores professionelle thailandske kokke.

Start med et besøg på et lokalt marked med friske råvarer, hvor din underviser vil introducere dig til thailandske urter, krydderier, grøntsager, karryingredienser og andre produkter, der bruges i det traditionelle thailandske køkken. Find ud af, hvordan lokale kokke udvælger ingredienser, og hvordan balancen mellem søde, sure, salte, krydrede og aromatiske smagsnuancer skaber autentisk thailandsk mad.

Derefter vender du tilbage til Phuket Thai Cooking Academy, der ligger i Kathu, kun få minutter fra Patong Beach. Du kan lave mad ved din egen personlige arbejdsplads i vores komfortable, klimatiserede undervisningslokale, mens din kok vejleder dig gennem hver opskrift – fra forberedelsen til den afsluttende krydring.

Vælg din egen 4-retters menu blandt thailandske favoritter som f.eks. Pad Thai, grøn karry, rød karry, Massaman-karry, Tom Yum Goong, Som Tam, kylling med cashewnødder, klæbrig ris med mango og meget mere. Da hver gæst selv kan vælge sine retter, behøver venner og familiemedlemmer ikke at tilberede det samme måltid.

Dette er et fuldt praktisk madlavningskursus i Phuket, der er velegnet til både begyndere og erfarne hjemmekokke. Du kommer til at hakke, tilberede, krydre, lave mad og smage på dine egne retter, mens du lærer praktiske thailandske madlavningsteknikker, som du kan bruge derhjemme.

Når du er færdig med at lave mad, skal du sætte dig ned og nyde det måltid, du har tilberedt. Du får også adgang til vores samling af thailandske opskrifter, så du kan fortsætte med at lave dine yndlingsretter efter din rejse.

Din oplevelse omfatter madlavningskurset, turen på markedet, råvarer, køkkenudstyr, din egen madlavningsplads, din 4-retters menu, opskrifter samt afhentning og aflevering på dit hotel i udvalgte områder på Phuket.