Smag på Italiens bedste smagsoplevelser på en kulinarisk dagstur fra Firenze! Dyk ned i hjertet af Italiens madkultur med denne uforglemmelige dagstur fra Firenze. Vi starter i Firenze, går ombord i en komfortabel bus og rejser til Emilia-Romagna, en region, der er berømt for sin kulinariske arv i verdensklasse. Din ekspertguide vil dele fascinerende indsigter i de traditioner, der gør disse delikatesser så unikke.

Begynd dit eventyr på et traditionelt mejeri for at se, hvordan Parmigiano Reggiano fremstilles. Fra frisk mælk til modningsrum kan du overvære hvert trin i processen og derefter nyde den rige, nøddeagtige smag. Besøg derefter en familiedrevet producent af balsamicoeddike i nærheden af Modena. Smag på lagrede sorter, sæt dem sammen med Parmigiano, og nyd den overraskende glæde ved balsamico-infunderet gelato - et sødt twist på traditionen!

Tag hen til et charcuteri, hvor du vil opdage prosciuttoens hemmeligheder og nyde en lækker frokost med Modenas fineste specialiteter: prosciutto, culatta, salami og lagret parmigiano, serveret med friskbagt tigelle-brød og et glas lokal Lambrusco-vin.

Slut dagen af i Bologna, Italiens kulinariske hovedstad. Udforsk det historiske centrum, slentre gennem Piazza Maggiore, og sug byens charme til dig. Efter en dag fyldt med utrolige smagsoplevelser og kulturelle opdagelser kan du slappe af, når du vender tilbage til Firenze.

Perfekt til madelskere og alle, der er ivrige efter at opleve den autentiske smag af Italien!