Vodkafabriksmuseet er et unikt museum, der ligger i den tidligere statsmonopol-vodkafabrik lige uden for Krakows centrum. Det omfatter et stilfuldt hotel og en cocktailbar i et moderniseret industrilokale.

Efter vores rundvisning følger en smagning af polsk vodka eller retro-cocktails:

• 4 glas à 10 ml polsk vodka ELLER
• 2 glas polsk vodka à 10 ml + en retro-cocktail ELLER
• En flaske speciel cocktail, der kan smages på udstillingen.
  Vi vil lære dig at genkende smagsnuancer i vodka!

Vodkafabriksmuseet byder på en interaktiv udstilling, hvor du inviteres til at udforske den gamle fabrik med syv temahaller fyldt med historisk indhold, suppleret med multimedieattraktioner.

Sammen med en imødekommende og veluddannet guide vil du dykke ned i vodka-produktionens historie, dens teknologi gennem århundrederne, produktionsmetoder baseret på gamle opskrifter og frem for alt spiritus’ betydning for historien, økonomien og kulturen. Rundvisningen er spændende og autentisk, da man nærmest kan røre ved det mange år gamle udstyr til vodka-produktion!

Alle spørgsmål er velkomne! Vi elsker den afslappede stemning på vores ture.

I museets udstillingssale kan man blandt andet se et middelalderligt destillationsapparat, en rekonstruktion af et festmåltid ved et adelshof, udstyr fra destillerirevolutionen i det 19. århundrede samt industrielle anlæg til produktion af vodka. Der er desuden en stiliseret bar fra mellemkrigstiden, et fuldt udstyret landbrugsdestilleri samt tappe- og lastefaciliteter til vodka samt en mindevæg til ære for polske vodkamærker fra tiden under Folkerepublikken Polen. Turen slutter i direktørens kontor på Vodkafabrikken, som vil minde dig om et regime, der forsvandt i 1990’erne.

Landbrugsdestilleriet er indrettet som en komplet teknologisk proces til fremstilling af vodka. Det giver en glimrende mulighed for at forstå, hvordan alkohol stadig fremstilles i dag.