Lav mad sammen med en af Naxos’ mest erfarne kokke inden for traditionel madlavning, der bevarer opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Hos hende får du mulighed for at opleve øens traditionelle madkultur.

Når du er færdig med at lave mad, og mens din mad bliver tilberedt, tager Anna dig med på en rundtur i landsbyen. Du vil se det venetianske tårn, Ottos bord ved siden af den store cisterne, imponerende frugtplantager og de traditionelle huses blomstrende haver.

Du bliver en del af vores familie, og vi tager dig med i køkkenet på vores smukke kro, som har bevaret tre generationers traditionelle opskrifter.

Grigoris Tavern blev startet af bedstefar Grigoris Vassilakis i 1964 som en traditionel taverne/café i landsbyen.

Når vi har lavet vores opskrifter, vil du nyde dit arbejde med et lækkert måltid på terrassen med udsigt over den smukke Melanes-dal!