Dyk ned i Thailands rige kulinariske traditioner med en praktisk madlavningskursus i den fredfyldte omgivelse af Koh Yao Yai. Guidet af en erfaren lokal instruktør, vil du lære de væsentlige teknikker, urter og krydderier, der gør thailandsk mad elsket over hele verden. Forbered fire autentiske 3 thailandske retter fra et udvalg af populære favoritter, herunder Pad Thai, Green Curry, Panang Curry, Tom Yum, Fried Chicken med basilikum, Stir-fried Cashew Chicken, Sweet and Sour Chicken, Papaya Salad, Pad See Ew og Tom Kha Gai. Komplet din kulinariske rejse ved at skabe 1 af en traditionel thailandsk dessert udvalg af Mango Sticky Rice, banan i kokosmælk, Bua Loi eller banan Roti. Efter madlavning, slappe af og nyde den lækre måltid, du har forberedt. Vælg at kombinere med en valgfri lokal aktivitet, der tilbyder en dybere forbindelse til øens kultur besøge en traditionel gummi plantage for at se, hvordan naturlig gummi høstes, fortsætter til en kokos gård, lære kunsten at hånd-cracking kokosnødder, hvordan hver del af kokos anvendes i hverdagen. Udforsk et lokalt risfelt, besøg en hønsefarm for at samle friske æg.