Kom med bag kulisserne hos Blacks Brewing & Distilling, Irlands første kombinerede bryggeri og destilleri, der ligger på Wild Atlantic Way med udsigt over Bandon-flodmundingen. Gåtur Tag på en rundvisning i et aktivt produktionsanlæg sammen med en lokal guide, lær, hvordan kraftige øl og eksklusive spiritusser fremstilles, og afslut med en smagning af 3 drikkevarer, der er udvalgt til netop din oplevelse.

Ankom til Blacks Lagoon i Cappagh, lige uden for Kinsale, og tjek ind på stedet, inden turen begynder. Din guide fører dig gennem bryggeri- og destilleriet og forklarer de vigtigste trin, såsom mæskning, gæring, destillation og modning, samt hvordan smagen opbygges ved hjælp af botaniske ingredienser eller fadets karakter.

Vælg den rute, der passer til din nysgerrighed: Black Beak Gin Tour fokuserer på traditionel gin-fremstilling og botaniske ingredienser fra Wild Atlantic, med smagninger fra de fem Black Beak-varianter; Rum Voyager kombinerer indblik i destilleriet med historier om Kinsales fortid som pirat- og søfartsby, efterfulgt af en smagning, hvor du selv vælger mellem Spiced, Golden eller Rum Up-serien; The Blacks Beer Experience udforsker håndværksbrygning set ovenfra produktionsgulvet og afsluttes med tre friske øl, der skænkes direkte fra kilden.

Oplevelsen afsluttes tilbage i Lagoon Bar, hvor du kan nyde udsigten fra det glasindrammede udsigtsområde, kigge i butikken på stedet efter flasker og dåser eller blive hængende til en drink mere efter rundvisningen.