Lucknow, en by, der opretholder mange kulturer, arv og kunst i Uttar Pradesh, der genklang i hvert hjørne. Det fik prominence, da Nawab Asaf-ud-Daula flyttede hovedstaden i Awadh fra Faizabad til denne by i 1775.
På denne to timers vandretur tager vi dig med til de traditionelle spisesteder, hvor de ældste stammer fra 1825, viser dig nogle traditionelle butikker for berømte Lucknabi Kebab - ligesom Tundey Kebab & specialiserer sig i soltørrede linserør og akkompagnement som papadums, pickles, konserverer, chutneys i aldre og stadig styre middagsborde i Lucknow hjem. Smag ikke kun den tangy chaat og den fedeste kulfi på denne tur, men afslutt den også med en paan (betel-blad-forberedelse), der intet mindre end en dessert.