Start din rejse i Kapstadens historiske Company’s Garden, hvor du kan nyde en kop håndbrændt kaffe og smage på en traditionel koeksister. Nyd derefter en guidet gåtur-tur gennem haven, mens du får indblik i fascinerende historier om byens kolonitid og kulinariske rødder.

Derefter tager du til det livlige Bo-Kaap-kvarter for at deltage i et autentisk, praktisk madlavningskursus i Cape Malay-køkkenet. Lær at folde samoosaer og smag på de søde og krydrede smagsnuancer i Cape Malay-køkkenet, og få et indblik i det lokale samfunds kultur og arv.

Afslut dagen med en autentisk oplevelse i Langa, Sydafrikas ældste township. Langa blev grundlagt i 1920’erne og har en rig historie, og din guide vil give dig et indblik i byens fortid og udvikling.

Afslut med en lækker Shisanyama-frokost, en traditionel sydafrikansk grillret med sprødstegt kød som boerewors, oksekød og kylling, serveret med pap og chakalaka. Nyd dette smagfulde måltid i en livlig og indbydende atmosfære, hvor du får en ægte smagsoplevelse af Kapstadens lokale køkken og township-kulturen.