I dag skal du udforske de mest betagende dele af Kappadokien. Kl. 9.30 mødes du med din guide på mødestedet og kører til Visit Rose Valley; et utroligt unikt område i Kappadokien med skarpe højderygge, der er farvet lyserøde, især ved solnedgang! Mineralerne i sandstenen har et lyserødt skær. Den næste Cavusin er omgivet af en dal, som gradvist bliver bredere, og som kaldes Red Valley. Landsbyens huse var skåret ind i massive klippeformationer. Landsbyen er berømt for sine klippe-chuches. Dernæst Pigeon Valley, som har fået sit navn fra de utallige menneskeskabte dueslag (Pigeon Houses), der er hugget ud i den bløde vulkanske tuf. Pigeon Valley er et af de bedste steder at vandre i den vidunderlige Cappadocia-region.
Næste; Underjordiske byer; engang et tilflugtssted for 15000 kristne. Disse bosættelser var af enorm værdi for udviklingen af kristendommen, da de gav husly og tilbedelse og var i brug indtil slutningen af det 7. århundrede e.Kr. Oplev de gamle soveværelser, kirken, mødesalen og madopbevaringsrummene i denne otte-etagers by, der er forbundet med 30 km korridorer og gange. Turen fortsætter til Ortahisar, der er berømt for sine venlige indbyggere, maleriske stenhuse, smalle gader og smukke kirker samt den borglignende klippeformation, som byen er opkaldt efter. Ved turens afslutning køres du tilbage til mødestedet