expedia
Kokke i traditionelt tøj forbereder mad i et køkken. 1
Sakeflasker med japanske etiketter, en bambusbørste og en træblok med kalligrafi. 2
En person skærer et stykke træ med en kniv. 3
Stykker rå kylling på en blå tallerken med en blå flamme. 4
To kokke i et køkken, hvoraf den ene tilbereder mad med en gul spatel. 5
Fra Nakata cooking school

Anmeldelser

10 ud af 10.
Enestående
Gratis afbestilling
Prisen er 631 kr. pr. voksen
Se billetter

Detaljer

  • Gratis afbestilling
  • 2 timer og 30 minutter
  • Mobilkupon
  • Øjeblikkelig bekræftelse
  • Flere sprog

Oversigt

  • Lav sushi. Opdag UMAMI. Smag Kanazawa.

    Deltag i et autentisk japansk madlavningskursus på Nakata Cooking School, etableret i Kanazawa i 1969, kun 3 minutter fra Kanazawa Station.

    Lav 6 stykker nigiri sushi, herunder Nodoguro, og sammenlign derefter din sushi med den, der er lavet af kokken ved hjælp af de samme ingredienser.

    Opdag UMAMI ved at lave ichiban dashi fra kombu og bonitoflager. Du vil også tilberede Jibuni med frisk japansk wasabi, dashimaki tamago, miso-suppe og en sæsonbestemt japansk forret.

    Nyd alt, hvad du har lavet med japansk sake, efterfulgt af chokolade mochi og sæsonfrugt.

    Begynder, fra 12 år og opefter, maksimalt 8 gæster, med realtids AI-oversættelse i flere sprog.

    Diætkrav: Fiskebaserede muligheder er tilgængelige, og kød kan erstattes med fisk. Vegetariske og veganske muligheder er ikke tilgængelige, fordi vores dashi indeholder bonito (fisk) og ikke kan erstattes. Venner os venligst om diætkrav eller allergier ved booking.

Sted for oplevelsen

  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Møde-/indløsningssted

  • Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Tjek tilgængelighed

Indholdet på denne side kan være maskinoversat

Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

  • Inkluderet
    Opskrifter til at genskabe japansk mad derhjemme
  • Inkluderet
    Lille glas japansk sake serveret før måltidet
  • Inkluderet
    Realtids AI-oversættelse i flere sprog
  • Inkluderet
    Praktisk madlavningskursus for 5 autentiske japanske retter, herunder 6 stykker nigiri sushi med Nodoguro
  • Inkluderet
    Fototjeneste og et madlavningsbevis med dit navn skrevet på japansk
  • Inkluderet
    Høj kvalitets sæsonbestemte ingredienser udvalgt af kokken på Kanazawa-markederne
  • Inkluderet
    Fuld smagning af alt, hvad du forbereder, plus chokolade mochi og sæsonens frugt
  • Inkluderet
    Brug af japanske kokkeknive og en traditionel sashimi-kniv
  • Inkluderet
    Leje af japansk kokkeforklæde
  • Ikke inkluderet
    Tips (ikke påkrævet)
  • Ikke inkluderet
    Vegetariske og veganske muligheder. Traditionel dashi indeholder bonito (fisk) og kan ikke erstattes.
  • Ikke inkluderet
    Privat transport Transport til og fra mødestedet er ikke inkluderet.

Godt at vide, før du booker

    • Der er adgang til offentlig transport i nærheden
    • Anbefales ikke til gravide rejsende
    • Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
    • I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
    • Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

Rejseplan for oplevelse

Deltag i et autentisk japansk madlavningskursus på Nakata Cooking School, etableret i Kanazawa i 1969. Først, lær om UMAMI og forbered traditionel ichiban dashi ved hjælp af kombu og bonitoflager. Lav derefter seks stykker nigiri sushi, herunder Nodoguro, og oplev brugen af en autentisk japansk sashimi-kniv. Kokken vil også lave et stykke med de samme ingredienser, så du kan sammenligne tekstur og smag. Forbered derefter Jibuni, en traditionel Kanazawa-ret serveret med frisk japansk wasabi, og arbejd i par for at lave dashimaki tamago, en japansk rullet omelet rig på dashi. Du skal i alt forberede fem japanske retter: seks stykker nigiri sushi, Jibuni, dashimaki tamago, miso suppe og en sæsonbestemt japansk forret. Når madlavningen er færdig, så sæt jer ned sammen og nyd alt, I har lavet. Et lille glas japansk sake serveres før måltidet. Klassen er afslappet, Begynder og begrænset til et maksimum på otte gæster. Realtids AI-oversættelse er tilgængelig i flere sprog.

Beliggenhed

Sted for oplevelsen

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Møde-/indløsningssted

  • PEOPLEPEOPLE
    Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
    • 13 4
    • 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

De bedste tilbud på oplevelser

Oplev det bedste, verden har at byde på med gode tilbud på oplevelser nær og fjern. Expedia tilbyder unikke oplevelser, der giver dig mulighed for at udforske Kanazawa på egen hånd. Uanset om du er til naturskønne områder, kulturelle oplevelser, om du er madentusiast eller bare er vild med at tage på eventyr, har vi den perfekte oplevelse til dig.

Populære oplevelser i Kanazawa

Med så mange oplevelser i Kanazawa er det ingen sag at planlægge den perfekte dag. Expedia hjælper dig med at finde de bedste seværdigheder, ture og oplevelser i Kanazawa. Både familier, par og forretningsrejsende kan finde de perfekte oplevelser i Kanazawa og skabe minder for livet med hjælp fra Expedia.